早餐店速记

早餐店速记

洁白的云朵悠闲地躺在蓝天的怀抱里，温暖的阳光铺在运河路上，轻柔的微风拂过脸庞，大街两旁的国散下片片绿荫。一股香气随风扑鼻而来，愈来愈近。

循香而望，便看到那响亮的招牌——大饼豆腐脑。老板正站在店门口招呼客人，他是一个三十多岁的中年人，又高又瘦，嘴边没有胡须，笑起来十分亲和。老板西边不远处是一个黑色的油锅，旁边站着的应该是老板娘。她中等身高，扎了个马尾辫，显得十分精神。老板娘的对面，也就是背着我们站着的是一位六十多岁的老妇人，个子不高，体态微胖，应该是这里的员工吧。

这时，一个黑裤白褂的顾客走进门，只听老板在屋里喊道：“两块钱的油条！”老板娘随即应和，只见老板娘走到桌子旁端来一个大盆，里面是醒发好的面团，接着她又拿来一个小碗儿，里面装着油。我不禁投去好奇的目光。

她先把面团熟练地用手拉成里脊肉般的长条，然后压平，便用小刀唰唰切成相等的几小份。他把每小份两两一组，捏在手里，轻轻一拉，便放在油锅里。面条便在锅里沉下又升起，原来的乳白色不一会儿膨胀变的金黄，如金鱼般在油锅里翻滚，老奶奶用两个大筷子翻滚着。不久，油条便在老奶奶的筷子下一分为二，成了两条小金鱼。老板娘是从容不迫地又放，老奶奶不断将炸好的油条夹到旁边的筐子里。两人配合的井然有序，默契极了！精彩极了！

看着他们忙得满头大汗还露出微笑的样子，我竟不禁有些心疼，和老板娘搭讪起来。听老板娘说，他们这家店开了七年了，起初不好干，总是没客人，后来时间久了，因为价钱便宜，货优价实，客人才慢慢多了。看到客人吃得开心，她也高兴……走到现在真不容易……说着说着，老板娘的眼圈有些发红。我赶忙转移话题，不想让他伤心。

我透过玻璃看到里面的客人，四五个人，果然都吃的很满足。我看着这家不大的店，心里猛地一震。受的苦只要扛过去了，希望还会远吗？我一直在想，他们以前的经历，肯定是如今美好生活的前奏，我们也是如此。我恍然大悟，近来困在我心头的关于挫折困难的问题，顿时眼烟消云散。

看着他们忙碌的身影和自信的笑容，我隐约听到了黎明曙光的呼唤，内心仿佛有一把希望之火在燃烧，久久不灭。

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