“一泻一补来给作文美容”

▼ [诊前片段]

妈妈非常关心我。有一次，妈妈带我到一家很好的饭店去吃快餐，我们走进快餐店，这里热闹极了，来这里吃快餐的人真多呢: 有男的，有女的，有老的，有少的。他们有吃3元的，有吃5元的，有吃8元的。

老板娘忙得团团转。我们叫了好几声，她才走过来，微笑着热情地问我们:“你们要吃什么?”

妈妈问我爱吃什么菜，我说了三样我最爱吃的菜，老板娘就为我装了这三样菜。老板娘又根据我妈妈说的，为我装了一碗大米饭。

这一餐，我吃得真饱，妈妈是多么关心我呀!

▼ [病因分析与处方]

例文所写的吃快餐一事，从开头的总叙句和结尾的议论可以看出，小作者要表达的观点是妈妈“关心我”，但是，在写吃快餐的经过时，小作者主要写了快餐店的生意好，热闹;老板娘很忙，对顾客热情。例文犯了主次颠倒、详略不当的毛病: 把次要的快餐店和老板娘，详写突出了; 把主要的、要突出的妈妈，略写了，“忘”到一边去了，不能给人留下深刻的印象。

▼ [处方配药]

要对上文进行“美容”，可采取“一泻一补”法:一泻，即泻去快餐店的热闹场面和对老板娘的具体描写，略为一两句话带过;一补，即补充妈妈在快餐店的神态、语言、行为、动作等，把妈妈“关心我”这一观点突出出来。

▼ [病愈出院]

妈妈非常关心我。有一次，她带我到一家很好的饭店去吃快餐。

走进快餐店，妈妈微笑着对我说:儿子，你快看，这么多菜，你爱吃什么，就点什么。

长柜台上摆了十多样菜，我指了三样我最爱吃的: 火腿肠，鸡脖子，红烧鱼。妈妈对老板娘说:“就要这三样菜吧。”老板娘爽快地答应了，没多久，三样菜就端上了我们的餐桌。妈妈将这三样菜一盘盘地推到我的面前，说:“儿子，快吃吧! 吃完不够咱再要。”这么多菜好像是给我一个人吃似的，我都有点儿不好意思了。

妈妈又喊来老板娘:“我儿子爱吃大米饭，来一碗吧!”老板娘赶紧盛了一碗给我端了过来。吃的时候，妈妈把块大肉多的鸡脖子和红烧鱼往我碗里夹，她却只吃小块的、肉少的.....

一阵“风卷残云”后，饭菜精光。我拍着肚子打着嗝，妈妈腰都笑弯了。

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