读诗有感
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古 朗 月 行 （唐）李 白
小时不识月，
呼作白玉盘。
又疑瑶台镜，
飞在青云端。
这首诗让我想起了中秋节的美妙传说和习俗。传说中的后羿和嫦娥已经不在了，但是中秋节的赏月、吃月饼、合家团圆 ……的习俗却流传至今。
在这个中秋节里，我去看望了爷爷奶奶、外婆和读大学的姐姐…其中让我最开心的事是——和爸爸妈妈一起做月饼。做月饼前，把做月饼的食材和工具准备好。首先，把冰皮粉倒入碗里，然后，把80度以上的水按1:2的比例倒入碗中，搅拌均匀，直到呈透明状为止，把冰皮搓成一个个圆球压平，再放凉，接着把豆沙馅放入冰皮中，像给豆沙馅穿了一层密不透风的“衣服”。再把模具里撒一点冰皮粉。再接着，把准备好的冰皮放入模具里，压一压。最后，从模具里压出来。一个又圆又美的月饼终于闪亮登场了！爸爸妈妈也各自做了一个月饼，我给他们分别取了一个好听的名字：高高、中中和矮矮。我们三个人吃着自己的“劳动成果”，心里乐开了花。多么快乐的中秋节呀！多么难忘的中秋节呀。
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