提到中秋节，我第一个想到的习俗不是赏月，不是看中秋联欢晚会，而是中秋节大家都要吃的东西——月饼。
潍坊的月饼什么馅儿的都有，又大又圆，黄黄的像个金元宝。我最喜欢吃的是蛋黄莲蓉馅的：诺诺的是莲蓉，咸咸的是蛋黄，一口咬下去，两种馅混在嘴里，咸淡适中，那真的是让人感觉如入天堂。
吃月饼在中秋节的前一个星期就开始了，爸爸每天回家几乎都会带一包或者两包月饼，这就让我和弟弟这两个馋猫大饱口福。不过吃东西总是会腻的，我们持续吃了一周的月饼，到中秋节的时候几乎就吃不下去了。
吃月饼只是其一，真正有意思的是做月饼。做月饼其实和包饺子很像，都是擀皮儿，然后把馅儿摊进去。不同的是，做月饼用的馅和皮与包饺子比起来，方法的技巧都不一样。
妈妈从来都不让我干这些，可能是怕我把家里的厨房烧坏了吧！我可以做的，就是把馅儿摊在面团上，然后团成一个黄黄的小球，把它放进模具里使劲地压。压好之后把边儿上的面割了去。
做好之后，取出来的时候很讲究，不能硬抠，不然就抠烂了；也不能不管，它会干在上边儿。得轻轻地拍拍模具，让它自己滑出来，可有的时候总不成型，又得重新再做一次，于是这项技术活儿得反反复复几十次。
这个操作让我想起了，去西安研学的时候做的手工兵马俑。
脱模之后就可以放进烤箱烤了。先刷上油，然后把月饼轻轻地放到烤盘里。过段时间，一个个香喷喷、热乎乎，凝聚了几十分钟心血的月饼就出炉啦！
看着我自己做的这个月饼，都有点儿舍不得吃了呢！
这就是我们家的中秋节。虽然家里很忙，一些传统节日几乎不怎么过了，但是中秋节还是额外重视。
猜你喜欢
每当叶子悄然落地，爬山虎也已经变红时，秋天就来了，中秋也已经离得不远了。中秋节的习俗是家喻户晓的，我们也一样。在这一天晚上，我们会在院子里摆上一张桌子，又在桌子上插上几根蜡烛。
2020-05-29 分类：三年级 浏览：659次
今天是中秋节，可以吃到可口的月饼了，晚上我和爸爸妈妈还有姐姐们一起去奶奶家吃饭。到了奶奶家，爸爸妈妈在厨房里和奶奶一边聊天一边做饭，我和姐姐一起跑上二楼看电视，吃零食。不一会儿
2020-05-09 分类：三年级 浏览：579次
提到中秋节，我第一个想到的习俗不是赏月，不是看中秋联欢晚会，而是中秋节大家都要吃的东西——月饼。潍坊的月饼什么馅儿的都有，又大又圆，黄黄的像个金元宝。我最喜欢吃的是蛋黄莲蓉馅的
2020-05-07 分类：三年级 浏览：758次
星期五是中秋节，吃月饼的日子，尤其是晚上，吃着月饼，赏月亮，是多么美好的事情啊！呵呵呵，想想都开心，真是人生一大美事。清晨，叔叔和婶婶叔叔带着堂哥来到了我们家，我们见面都非常
2020-05-03 分类：五年级 浏览：490次
今天是双休日，没有兴趣班，可以舒舒服服地睡个好觉了。正当我心里高兴的时候，老妈走了进来。她拿了我今天穿的衣服，并掀开被子，把我拉了起来。我抱怨道：“老妈，干嘛？本来可以睡个好觉
2020-02-02 分类：四年级 浏览：533次
中秋节的那天晚上，我们家的阳台上热闹非凡。我们一大家子人，映着月光，有说有笑。突然，爸爸的吆喝声响起：“来来来，大家别闲着，快来吃圆沙呀！”我就坐在位子上，爸爸在客厅里叫：“哟
2020-01-21 分类：六年级 浏览：494次
今天是一年一度的中秋节，我和爸爸妈妈来到阳台上，一边吃着香甜可口的月饼，一边看着美丽的月亮。月亮在星星们的陪伴下，在阳台上柳树的衬托下，显得异常美丽，格外漂亮，真好似一颗巨大的
2019-11-26 分类：二年级 浏览：676次
中秋节的夜晚每年的农历八月十五，是传统的中秋节。转眼，今年的中秋节又到了，真开心。晚上，我站在门外，等待月亮出来。过了好一阵子，月亮终于出来了，又大又圆，像一个大玉盘挂在天上，
2019-10-03 分类：二年级 浏览：574次
今天是中国的传统节日－中秋节。中秋节的习俗有：赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、钦桂花酒等习俗。今天的月亮真圆啊，就像一个圆圆的大圆盘，爸爸告诉我，月饼的馅有很多很多种，有肉馅、蛋黄
2019-09-23 分类：一年级 浏览：415次
中秋节到了，我们一起到汉口江滩看灯光秀，赏月。汉口江滩上人山人海，到处欢声笑语，热闹极了！我抬头一看，看见了满天星星！咦，今天的星星怎么是五颜六色的？而且排着非常整齐的队伍？再
2019-09-23 分类：二年级 浏览：509次