有一种美食,是福建的特产,跟馄饨很像,唯一不同的就是它的皮儿是透明的,跟馅儿一样,都是用肉做成的。把它放入嘴里,还有一点酸溜溜的味道,夹杂着一点咸味儿,让人回味无穷。你们知道这是什么美食吗?让我来告诉你们吧,这种美食就是——肉燕。
肉燕的特点就是它的皮儿是透明的,是用肉做成的,虽看不出皮儿是用肉做的,但放入嘴中,仍能吃出肉的美味。肉燕里通常会放些醋和鲜酱油,吃上去酸溜溜的,还带点咸味儿,这不是人间能吃到的,这是来自天上的美食。
我从小就爱吃肉,妈妈总说我是“食肉动物”,这里外都由肉做成的,来自天上的美食,自然能让我垂涎三尺。这不,今天恰巧就有肉燕吃,我也顾不得人间美味——虾仁蛋炒饭的诱惑,拿起筷子就开始向肉燕进军,一盆肉燕汤,几乎都是被我消灭的。吃完,我这个“食肉动物”感到无比的满足,这酸溜溜的味道留在了我的唇齿间看,存留了一下午。
看了这样的美味,想必像我这样的小吃货也忍不住想吃了吧?那就快来尝尝吧!
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