我学会了煎鸡蛋

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在我的成长中,我经历过许多许多事,比如:高兴的事, 难过的事,后悔的事,最令我难忘的就是成功的事。转眼暑假就到了,我非常开心。早上我上完培训班回家,肚子不停的“咕噜噜”叫,于是我眼睛一亮,心想:我可以学煎荷包蛋,然后自己煎一个荷包蛋吃啊。正好妈妈今天不上班,于是在我地苦苦哀求之下,妈妈答应了教我如何煎荷包蛋,我高兴极了!妈妈说:“我先来做一个示范吧,一定注意仔细看哦。”“好!”我愉快地答应了。只见妈妈先倒入了油,开着中火,“先把锅烧热。” 妈妈边说边做,过了一分钟后,妈妈又说:“等到油昌泡了就可以下蛋了。”说着妈妈拿起一只鸡蛋向锅的边缘轻轻一磕,鸡蛋碎成了两半,蛋清和蛋黄流到了锅里,发出“呲呲”的声音,不一会儿鸡蛋就定了形,接着妈妈手持锅铲,把鸡蛋翻了个面,过了两分钟后蛋已经变得金黄金黄的了,我心想:我也一定能做这么好。“好了,”妈妈说,“可以出锅了,你也来试试。”“好!”我连忙回答到。我学着妈妈的样子,先倒入油,开着中火,我磕了一个蛋进去,等待了一会儿我才把蛋翻了个面,可我发现那一面竟已经发黑了,我像个泄了气的皮球,失望地对妈妈说:“妈妈,我还是不学了吧。”妈妈对我说:“失败乃成功之母,你怎么能半途而废呢?你一定可以的!”妈妈的鼓力给我了勇气,妈妈又给我了讲解了一遍,我振作起来,学着妈妈的样子,想着妈妈的话。“我成功了!”只见我煎出了一个金灿灿的蛋,我开心极了!我把蛋放到了碗里,妈妈微笑着看我把酱油倒入碗里,我吃着自己煎的蛋,觉得非常好吃,比我吃过的任何一次煎蛋都要好吃。这一次的经历告诉我,失败乃是成功之母,只要你努力就一定会成果!

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