糖 醋 排 骨
时光,就在低眉浅笑中渐行渐远。可那件吃糖醋排骨的事令我记忆犹新。
那天早上,阳光透过明亮的窗户,洒进我的房间。突然,一个画面闪过我的脑海,那是糖醋排骨。于是,我对妈妈说:“妈妈,我们好像很久没吃糖醋排骨了,还挺想吃的。”妈妈并没有说什么,只是像往常那样送我去上学。
11点,我放学了。花枝摇曳,树影婆娑,洒落在放学路上。走在回家的路上,我觉得脚步轻盈。
推开门,一阵香气扑面而来,咦?这不是糖醋排骨的味道吗?我的心头涌上一阵温暖:早上我不经意间的一句话,妈妈居然真的做了。我赶紧往餐厅跑去。
哇!餐桌上,盘子里正躺着一截一截红通通的排骨,它们一个挨着一个,在灯光的映照下显得红润而有光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上,好似一层美味的果冻,软软的,似乎一碰就会反弹回来。排骨像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙,四周散落着嫩绿的香葱,真是“万红丛中一点绿”,这道菜显得更为鲜亮,更具美感。
望着这盘糖醋排骨,我不禁垂涎三尺,拿起筷子向它伸去。夹起一块排骨,轻轻地咬一口,嚼上一嚼,那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里,此时的肉也变得格外鲜嫩,与浓浓的料香完美融合,渗入到我身体的每一个细胞。我感到全身放松,陶醉其中,吃完一块,还想再吃一块,真是回味无穷。吃完肉,那根骨头也是精华。轻轻一咬,里面的汁水立即喷发出来,糖的甜、醋的酸、肉的香在我口中缭绕,我不禁眯上眼,品尝着,回味着。这真是“此味只应天上有,人间能有几回尝”啊!
吃到这里,我又想起了妈妈对我那无私的爱:生病时那无微不至的照顾,不顾风雨给我送伞......妈妈,谢谢您!
排骨依旧那么好吃,可我这次却品出了不一样的味道,也许这就是糖醋排骨留在我记忆中的原因吧!就如舒婷所说:母爱不是激流,不是瀑布,是花木掩映中唱不出歌声的枯井。”
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