一碗锅巴汤盛满十个故乡
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坐在大灶底下塞火,一根柴一根柴架上去,是温暖的仪式。岳母在灶上慢悠悠淘米,宛若慢悠悠淘洗着时光。从时光深处,过滤掉游离的浮尘,淘出一粒粒金光灿灿的金子。淘洗好米,撅起盆往锅里呼啦一倒。水裹着米扑腾腾下锅,刺啦一声,泛起一圈小白泡,偎在锅沿一圈。细浪拍岸,荡起一圈圈涟漪。
柴是山柴,一茬茬耐着性子长,一刀刀砍下山。灶是土灶,斑驳但不颓废,简朴的样子看起来亲切。锅是铁锅,厚实结实,是时光淘洗下来的老物件,一辈一辈传承下来,如涓涓溪流顺溪而下,徐缓有致地流淌。铸铁老锅,不值钱却很金贵的传家宝,如一件上了年纪的老古董,洇着柴米油盐的日子,泛着岁月的包浆。幽幽的光泽温润如玉。
柴在大灶的胸腔里燃烧,赤链蛇一样吐着橘红色的芯子,摇曳伸缩着,一会儿东,一会儿西,一会儿南,一会儿北,舔舐着深黑的锅底,发出噼里啪啦悦耳的炸裂声,像大山随性敲击锅底,演奏着悠长辽远的山歌。
水和米是亲密无间的发小,青梅竹马,心有灵犀。水拥抱着米,米依偎着水,溶溶曳曳,哼着悠扬的小情歌。椭圆的锅底在火的怀抱里,山一程,水一程,悄然孕育一朵朵米花的绽放。
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