“偷”肉记
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冬日暖阳洒满了整个街坊。各家各户为过年而准备的咸肉、酱肉都晾晒在窗口,接受阳光的按摩,油亮光光,看了真叫人嘴馋。三年级的那个寒假,每天除了写点作业,就东家进西家出,大人们都上班去了,一帮少年人玩得更加自由、自在。这天下午,转到弄堂口的T家。T家两兄弟,还有隔壁W家的老四都在,三人围坐在桌前正喝酒,桌上放着一把烧开水的铝壶;还有花生、皮蛋之类的下酒小菜,屋里飘着一股香味。T家老二招呼我坐下,拿过一个小碗,拎起铝壶给我倒了一碗,“尝尝,这是我乡下外公家自己做的‘杜搭酒’(米酒),很好喝!”端起一尝,还是热的,甜滋滋的,真是好喝,就全部喝了。见此状,老二又给我倒了一碗,我又全喝了。等喝到第三碗时,T家老大走到煤饼炉边,把炉上一个冒着热气的钢精锅端到桌上,掀开锅盖,香味愈发浓郁。老大给他弟、小W喝干的酒碗里盛了一碗;又拿过一个碗,也给我来了一大勺。一看,原来是酱肉切成细丁,与大米煮在一起,还撒了点小葱。红的肉丁、白的米粥,绿的葱花,好看又好吃。一碗肉粥下肚,热力催着酒意走遍全身,头开始犯晕,迷迷糊糊中又喝下了一碗,恍惚中看到,他们后来都不怎么喝了,都笑着看我喝。
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