一碗热腾腾的饺子

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大年初一,家家都少不了一盘热腾腾的饺子,今天,我也要跟妈妈学包饺子,包给弟弟妹妹吃。

妈妈先教了我包饺子的步骤:把饺子皮放到手掌的中心,弄点馅,然后用两个大拇指一捏就好了。但我第一次包饺子,还不熟练,饺子馅弄得太多就掉了出来。妈妈说:“要少弄一点馅。”听了妈妈的话,我好像知道该怎么做了,我又拿起了一个饺子皮,包的馅很少,捏都捏不圆满,怎么吃福气饺子呢?可我总不知道该包多少馅,我问妈妈:“饺子馅到底是包多还是包少呢?”妈妈说:“饺子馅不是包得越多越好,也不是包得越少越好,而是包得适量。”在妈妈地指导下,我终于知道怎么包了,先拿一个饺子皮,中间放不多不少的馅,再用大拇指一捏,饺子就包好了。虽然包得不是很好看,但是我会更加努力,我包了一个又一个后,终于能像妈妈包的一样好看了,而且我还偷偷在饺子里做了手脚,我在里面放了一个小虾,谁在饺子里吃到小虾,谁就是今年最有福气的人。

开始吃饺子了,我们每人都盛了一碗热腾腾的饺子,快吃完的时候,我突然吃到一个硬硬的东西,吐出来一看,是一个小虾。我高兴地大喊:“我是今年最有福气的人!”

这个春节我过得可真快乐,我真想每天都过春节!

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